Торт на каждый день или для неожиданной вечеринки - простой, оригинальный, вкусный!

1.

  • мука пшеничная в/с 400 г,
  • яйца 1 шт,
  • масло сливочное 150 г,
  • сахар 150 - 160 г,
  • томатная паста 1 - 2 ст ложки,
  • разрыхлитель 1 ч. ложка,
  • творог 300 - 400 г,
  • сметана 200 г,
  • ванилин или ванильный сахар,
  • молоко или сливки 50 - 100 мл,
  • сахарная пудра для посыпки.

2.

Половину сахара взбить с яйцом до пышной белой массы.

Продолжая взбивать добавить размягченное масло и томатную пасту. 

Затем добавить просеянную муку с разрыхлителем и замесить тесто.

Тесто должно получиться мягкое, слегка липнущее к рукам. Тесто завернуть в пленку и убрать в холодильник на один час.

Приготовить пергаментную бумагу, достать тесто и разделить на три равные части - раскатать их на пергаменте в круги диаметром 22 - 23 см.

Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов - 10 минут.

Выпеченные коржи подровнять, а обрезки измельчить в крошку.

3.

Для крема творог протереть через сито или измельчить блендером, добавить оставшийся сахар, ванилин и сметану - все взбить.

Если крем очень густой разбавьте его молоком или сливками.

Отложить две столовые ложки крема - он понадобиться для оформления, а коржи промажьте творожным кремом. Сверху посыпьте крошкой.

Отложенный крем разведите молоком до жидковатой консистенции, произвольно полейте сверху на торт и присыпьте сахарной пудрой.

Правда же стал похож на пустыню Сахара!

Приятного чаепития!

link ТОРТ МЕДОВЫЙ БИСКВИТ

link ТОРТ ШОКОЛАДНЫЙ - простой

link ТОРТ ПРАЖСКИЙ


Необходимые продукты

мука пшеничная в/с  яйца  сахар  масло сливочное  творог  сметана  томатная паста  разрыхлитель  сахарная пудра 

Комментарии

* оставлять комментарии могут только авторизованные посетители



Реклама партнеров

DigitalOcean Referral Badge
    искать
Поиск регистрозависимый. "Банан" не равно "банан".